속초 장칼국수 맛집 시골칼국수 명태지리칼국수 알곤이칼국수
시골칼국수가 각 지역에 있기때문에 검색창에 속초시골칼국수 또는 청호면옥(옆집)치고 오시면 됩니다.
포장가능하며 매주 화요일 휴무입니다.
주차장은 앞에 넓직하게 있지만 여름철이나 주말에는 좁은 골목에 대고 들어와야할 것 같았습니다.
매장 내부는 4인 테이블로 꽤 있었습니다. 알아보니 작년에 빅페이스 유투브에 나온곳이더라구요. 유명세를 탄 이유는 국내유일의 알고니가 추가된 명태장칼국수 입니다.
물론 아는 맛입니다만 맛있는 아는맛이니.. 알 고니를 좋아하는 저는 방문했습니다.
속초 장칼국수 시골칼국수 명태지리칼국수 명태회
메뉴는 3가지만 있으며 알&곤이를 추가할 수 있습니다.
본래 장칼국수로 유명하기에 얼큰+시원한 생선육수를 원하신다면 명태장칼국수를 추천합니다. 고추장을 푼 맛인것 같기도한데 맵지리도 가능합니다.
명태장칼국수(빨간국물)는 얼큰하며, 명태지리칼국수(흰국물)은 슴슴해서 김치랑 먹기 좋습니다.
개인적으로 국물이 진해서 명태지리칼국수에 와사비+간장 찍어먹기만해도 간이 되더라구요. 후추과 소금을 셀프로 넣을 수도 있구요.
하지만 너무 싱겁게 느껴질 수 있어요. 맵지리들도 먹을 수 있는 약간 얼큰한 장칼국수를 먼저 추천하긴 합니다.
반찬은 셀프이며 아래 명태회를 따로 파는데 접시가 아니라 포장이 가능한 통에 담아주십니다. 500g 15,000원
묵었던 리조트 내 판매점과 동일한 가격대였습니다. 명태회 구매후 접시에 담아서 나눠먹었습니다. 집에 가져가실 분들은 얼린거 달라고 하시면 됩니다.
개인적으로 굉장히 만족스러운 진한국물과 알 고니의 조합이었습니다. 물론 가격도 작년에 비해 9000원->11,000원으로 인상된 점과 손님이 몰릴때 국물의 진함이 덜하다는 점 등의 단점은 있기도 합니다.
운이 좋아서인지 원래대로 진한 맛을 맛보고 왔기에 속초에 오셨다면 추천드립니다.
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